Equipement de cuisine : découvrez notre sélection

MP-2036-21739 -
Tartelette ronde cannelée exopan de ø 100 mm - par 12
Tartelette ronde cannelée Exopan de ø 100 mm - Par 12. Tartelette ronde cannelée - ø 10 cm - hauteur 1,8 cm - 12 pièces Unité de conditionnement : 12 - Matière principale : Métal - Type de conditionnement : Carton - Norme alimentaire : Agréé contact alimentaire
MP-2036-21740 -
Tartelette ronde cannelée exopan de ø 110 mm - par 12
Tartelette ronde cannelée Exopan de ø 110 mm - Par 12. Tartelette ronde cannelée - ø 11 cm - hauteur 2 cm - 12 pièces Unité de conditionnement : 12 - Matière principale : Métal - Type de conditionnement : Carton - Norme alimentaire : Agréé contact alimentaire
MP-2036-21732 -
Tartelette ronde cannelée exopan de ø 60 mm - par 25
Tartelette ronde cannelée Exopan de ø 60 mm - Par 25. Tartelette ronde cannelée - ø 6 cm - hauteur 1 cm - 25 pièces Unité de conditionnement : 25 - Norme alimentaire : Agréé contact alimentaire - Matière principale : Métal - Type de conditionnement : Carton
MP-2036-21733 -
Tartelette ronde cannelée exopan de ø 65 mm - par 25
Tartelette ronde cannelée Exopan de ø 65 mm - Par 25. Tartelette ronde cannelée - ø 6,5 cm - hauteur 1 cm - 25 pièces Unité de conditionnement : 25 - Matière principale : Métal - Type de conditionnement : Carton - Norme alimentaire : Agréé contact alimentaire
MP-2036-21734 -
Tartelette ronde cannelée exopan de ø 70 mm - par 25
Tartelette ronde cannelée Exopan de ø 70 mm - Par 25. Tartelette ronde cannelée - ø 7 cm - hauteur 1 cm - 25 pièces Unité de conditionnement : 25 - Matière principale : Métal - Type de conditionnement : Carton - Norme alimentaire : Agréé contact alimentaire
MP-2036-21735 -
Tartelette ronde cannelée exopan de ø 75 mm - par 25
Tartelette ronde cannelée Exopan de ø 75 mm - Par 25. Tartelette ronde cannelée - ø 7,5 cm - hauteur 1,2 cm - 25 pièces Unité de conditionnement : 25 - Norme alimentaire : Agréé contact alimentaire - Matière principale : Métal - Type de conditionnement : Carton
MP-2036-21736 -
Tartelette ronde cannelée exopan de ø 80 mm - par 25
Tartelette ronde cannelée Exopan de ø 80 mm - Par 25. Tartelette ronde cannelée - ø 8 cm - hauteur 1,2 cm - 25 pièces Unité de conditionnement : 25 - Matière principale : Métal - Type de conditionnement : Carton - Norme alimentaire : Agréé contact alimentaire
MP-2036-21737 -
Tartelette ronde cannelée exopan de ø 85 mm - par 12
Tartelette ronde cannelée Exopan de ø 85 mm - Par 12. Tartelette ronde cannelée - ø 8,5 cm - hauteur 1,3 cm - 12 pièces Unité de conditionnement : 12 - Matière principale : Métal - Type de conditionnement : Carton - Norme alimentaire : Agréé contact alimentaire
MP-2036-21738 -
Tartelette ronde cannelée exopan de ø 90 mm - par 12
Tartelette ronde cannelée Exopan de ø 90 mm - Par 12. Tartelette ronde cannelée - ø 9 cm - hauteur 1,5 cm - 12 pièces Unité de conditionnement : 12 - Norme alimentaire : Agréé contact alimentaire - Matière principale : Métal - Type de conditionnement : Carton
MP-2036-21751 -
Tartelette ronde unie exopan de ø 100 mm - par 12
Tartelette ronde unie Exopan de ø 100 mm - Par 12. Tartelette ronde unie ø 10 cm - hauteur 1,5 cm - 12 pièces Unité de conditionnement : 12 - Matière principale : Métal - Type de conditionnement : Carton - Norme alimentaire : Agréé contact alimentaire
MP-2036-21741 -
Tartelette ronde unie exopan de ø 45 mm - par 25
Tartelette ronde unie Exopan de ø 45 mm - Par 25. Tartelette ronde unie ø 4,5 cm - hauteur 0,9 cm - 25 pièces Unité de conditionnement : 25 - Norme alimentaire : Agréé contact alimentaire - Matière principale : Métal - Type de conditionnement : Carton
MP-2036-21742 -
Tartelette ronde unie exopan de ø 50 mm - par 25
Tartelette ronde unie Exopan de ø 50 mm - Par 25. Tartelette ronde unie ø 5 cm - hauteur 0,9 cm - 25 pièces Unité de conditionnement : 25 - Matière principale : Métal - Type de conditionnement : Carton - Norme alimentaire : Agréé contact alimentaire
MP-2036-21743 -
Tartelette ronde unie exopan de ø 55 mm - par 25
Tartelette ronde unie Exopan de ø 55 mm - Par 25. Tartelette ronde unie ø 5,5 cm - hauteur 0,9 cm - 25 pièces Unité de conditionnement : 25 - Matière principale : Métal - Type de conditionnement : Carton - Norme alimentaire : Agréé contact alimentaire
MP-2036-21744 -
Tartelette ronde unie exopan de ø 60 mm - par 25
Tartelette ronde unie Exopan de ø 60 mm - Par 25. Tartelette ronde unie ø 6 cm - hauteur 1 cm - 25 pièces Unité de conditionnement : 25 - Norme alimentaire : Agréé contact alimentaire - Type de conditionnement : Carton - Matière principale : Métal
MP-2036-21745 -
Tartelette ronde unie exopan de ø 65 mm - par 25
Tartelette ronde unie Exopan de ø 65 mm - Par 25. Tartelette ronde unie ø 6,5 cm - hauteur 1 cm - 25 pièces Unité de conditionnement : 25 - Matière principale : Métal - Type de conditionnement : Carton - Norme alimentaire : Agréé contact alimentaire
MP-2036-21746 -
Tartelette ronde unie exopan de ø 70 mm - par 25
Tartelette ronde unie Exopan de ø 70 mm - Par 25. Tartelette ronde unie ø 7 cm - hauteur 1 cm - 25 pièces Unité de conditionnement : 25 - Matière principale : Métal - Type de conditionnement : Carton - Norme alimentaire : Agréé contact alimentaire
MP-2036-21747 -
Tartelette ronde unie exopan de ø 75 mm - par 25
Tartelette ronde unie Exopan de ø 75 mm - Par 25. Tartelette ronde unie ø 7,5 cm - hauteur 1,1 cm - 25 pièces Unité de conditionnement : 25 - Norme alimentaire : Agréé contact alimentaire - Type de conditionnement : Carton - Matière principale : Métal
MP-2036-21748 -
Tartelette ronde unie exopan de ø 80 mm - par 25
Tartelette ronde unie Exopan de ø 80 mm - Par 25. Tartelette ronde unie ø 8 cm - hauteur 1,2 cm - 25 pièces Unité de conditionnement : 25 - Matière principale : Métal - Type de conditionnement : Carton - Norme alimentaire : Agréé contact alimentaire
MP-2036-21749 -
Tartelette ronde unie exopan de ø 85 mm - par 25
Tartelette ronde unie Exopan de ø 85 mm - Par 25. Tartelette ronde unie ø 8,5 cm - hauteur 1,3 cm - 25 pièces Unité de conditionnement : 25 - Matière principale : Métal - Type de conditionnement : Carton - Norme alimentaire : Agréé contact alimentaire
MP-2036-21750 -
Tartelette ronde unie exopan de ø 90 mm - par 12
Tartelette ronde unie Exopan de ø 90 mm - Par 12. Tartelette ronde unie ø 9 cm - hauteur 1,3 cm - 12 pièces Unité de conditionnement : 12 - Norme alimentaire : Agréé contact alimentaire - Type de conditionnement : Carton - Matière principale : Métal
MP-2036-21914 -
Tartelette ø 7,5 cm - hauteur 1,2 cm - pr presse nougatine mp-2036-21906
Tartelette ø 7,5 cm - hauteur 1,2 cm - Pr presse nougatine MP-2036-21906. 4 tartelette haut 1.2 cm - ø 7.5 cm Type de conditionnement : Unité - Norme alimentaire : Agréé contact alimentaire
MP-2036-20175 -
Thermomètre fouet de 33,5 cm
Thermo fouet. Thermo fouet 33.5 cm - fouet thermomètre pour la réalisation + le contrôle de la température du chocolat - crèmes - sauces + sucre cuit… le fouet permet de mélanger + lisser toutes vos sauces sans grumeaux. Le thermomètre convient à des températures pouvant aller de 0° à 200°c. Thermofouet ! c’est le confort du mélange au degré prêt ! Type de conditionnement : Unité - Norme alimentaire : Agréé contact alimentaire
MP-2019-51319 -
Thermos à pompe 3 l
Thermos à pompe double paroi 3 L. Dimensions : Ø 15 cm H 37 cm. Idéal pour les métiers suivants : hôtelier - restaurateur - traiteur - restauration rapide + vente à emporter. Le socle ramasse-goutte : option n'est pas fourni avec le thermos. Poignée + pied pivotant. Mécanisme de pression + indicateur de niveau faciles à retirer pour le nettoyage. Fourni avec 4 étiquettes - coffee - tea - hot water - decaf. Poids : 2.064 kg Norme alimentaire : Agréé contact alimentaire - Couleur secondaire : Noir - Couleur principale : Gris - Type de conditionnement : Boite - Matière secondaire : Plastique - Matière principale : Inox
36127 -
Thermos Connoisserve en polycarbonate blanc 1200ml 14x24,5cm
Thermos blanc effet porcelaine pour le service : salle - comptoir - buffet - petits-déjeuners Solide - il supporte jusqu'à 135° Existe : 3 contenances. Cuisson four : Non - Compatible congélateur : Non - Adapté produits alimentaires : Chaud/Froid - Réchauffage micro-onde : Non - Matière principale : Polycarbonate - Type de conditionnement : Sachet - Couleur principale : Blanc - Norme alimentaire : Agréé contact alimentaire
36128 -
Thermos Connoisserve en polycarbonate blanc 1800ml 17x28cm
Thermos blanc effet porcelaine pour le service : salle - comptoir - buffet - petits-déjeuners Solide - il supporte jusqu'à 135° Existe : 3 contenances. Adapté produits alimentaires : Chaud/Froid - Compatible congélateur : Non - Cuisson four : Non - Matière principale : Polycarbonate - Type de conditionnement : Sachet - Couleur principale : Blanc - Norme alimentaire : Agréé contact alimentaire - Réchauffage micro-onde : Non
36126 -
Thermos Connoisserve en polycarbonate blanc 600ml 12x19,5cm
Thermos blanc effet porcelaine pour le service : salle - comptoir - buffet - petits-déjeuners Solide - il supporte jusqu'à 135° Existe : 3 contenances. Réchauffage micro-onde : Non - Cuisson four : Non - Compatible congélateur : Non - Adapté produits alimentaires : Chaud/Froid - Norme alimentaire : Agréé contact alimentaire - Couleur principale : Blanc - Matière principale : Polycarbonate - Type de conditionnement : Sachet
36130 -
Thermos Flip-top en inox 1 litre 11x24cm
Thermos professionnel : inox avec long bec verseur pour faciliter le service Convient parfaitement aux buffets - pause café : entreprise - évènementiel Poignée de préhension crantée Existe : 2 coloris. Matière principale : Inox - Type de conditionnement : Sachet - Couleur principale : Argent - Réchauffage micro-onde : Non - Cuisson four : Non - Compatible congélateur : Non
36129 -
Thermos Flip-top en inox noir 1 litre 11x24cm
Thermos professionnel : inox avec long bec verseur pour faciliter le service Convient parfaitement aux buffets - pause café : entreprise - évènementiel Poignée de préhension crantée Existe : 2 coloris. Matière principale : Inox - Type de conditionnement : Sachet - Couleur principale : Noir - Réchauffage micro-onde : Non - Cuisson four : Non - Compatible congélateur : Non
36132 -
Thermos Metallic luster en inox 1 litre 13x20,5cm
Thermos professionnel : inox au design élégant Convient parfaitement aux buffets - pause café : entreprise - évènementiel Existe : 2 contenances. Couleur principale : Argent - Norme alimentaire : Agréé contact alimentaire - Réchauffage micro-onde : Non - Cuisson four : Non - Compatible congélateur : Non - Adapté produits alimentaires : Chaud/Froid - Type de conditionnement : Sachet - Matière principale : Inox
36131 -
Thermos Metallic luster en inox 1,5 litres 13,7x27,5cm
Thermos professionnel : inox au design élégant Convient parfaitement aux buffets - pause café : entreprise - évènementiel... Existe : 2 contenances. Type de conditionnement : Sachet - Couleur principale : Argent - Norme alimentaire : Agréé contact alimentaire - Réchauffage micro-onde : Non - Cuisson four : Non - Compatible congélateur : Non - Adapté produits alimentaires : Chaud/Froid - Matière principale : Inox
MP-2036-21925 -
Timbale ø 5,5 cm - hauteur 5 cm - pr presse nougatine mp-2036-21906
Timbale ø 5,5 cm - hauteur 5 cm - Pr presse nougatine MP-2036-21906. Timbales - haut 5 cm - ø 5.5 cm Norme alimentaire : Agréé contact alimentaire - Type de conditionnement : Unité
MP-2023-104849 -
Tire bouchon a pression d'air - par 48
Tire bouchon à pression d'air : inox. Dimensions 31,5x1,5/2,5x2,5 cm. Unité de conditionnement : 48 - Type de conditionnement : Carton - Couleur principale : Noir
MP-2045-31665 -
Tire-bouchon - baltaz - peugeot
Tire-bouchon - baltaz - Peugeot. 1 vrille de rechange incluse.Structure : métallique.Hauteur : 13,5 cm.Informations techniques :.Tire-bouchon à levier : aluminium se pose sur la table débouche sans effort.Type: cuisine.Fabricant: Peugeot
MP-2045-30596 -
Tire-bouchon - melchior - peugeot
Tire-bouchon - melchior - Peugeot. Melchior est un tire-bouchon de type sommelier avec coupe capsule + décapsuleur intégré. Le tire-bouchon Melchior débouche toutes les bouteilles d'un simple geste : - Poignée ergonomique soft touch. - Design contemporain + haut de gamme. - Utilisable sur tous types de goulots. Coloris : basalte.
MP-2045-30974 -
Tire-bouchon avec coupe-capsule - zamack basalte - peugeot
Tire-bouchon avec coupe-capsule - Zamack basalte - Peugeot. Matière : corps abs peint soft touch.Poignée : zamack.Vrille teflonée.Coupe capsule fourni.Hauteur : 17 cm.Couleur : basalte + métal.Informations techniques :.Garantie : 2 an(s).Matière : zamack.Couleur : basalte.Description du produit: tire-bouchon.Accessoires inclus : coupe-capsule.Entretien: nettoyage avec un chiffon sec + doux / ne pas le mettre : contact de l`'eau ou au lave-vaisselle / aucun produit ou détergent ne doit être utilisé.Type: cuisine.Fabricant: Peugeot Saveurs
MP-2045-31088 -
Tire-bouchon en boîte cadeau métal abs soft touch noir - laguiole jean dubost
Tire-bouchon : boîte cadeau métal abs soft touch noir - Laguiole Jean Dubost. Dimensions: 16 x 3,1 x 6,5 cm.100% Fabrication française.Quantité: 1.Référence fabricant: 30141.Type: cuisine.Fabricant: Laguiole Jean Dubost Made in France : Oui
MP-2048-24392 -
Tiroir chauffant sur pieds pour la conservation des aliments capacité 1 tiroir
Ce tiroir chauffant sur pieds est l’appareil indispensable dans la cuisine de votre restaurant. cet appareil de maintien au chaud assure un gain de temps + vous évite d’être débordé face à un nombre important de clients. Le tiroir chauffant - solution ingénieuse - il permet de garder la chaleur après la cuisson des aliments comme la viande - le poisson ou les légumes sans les assécher. Le tiroir chaud convient pour les forains - snacking + restaurants. Fabrication américaine. Caractéristiques du tiroir chaud : Nombre de tiroir : 1. Puissance : 450 watts. Les compartiments individuels entièrement isolés procurent un rendement énergétique maximal. Chaque tiroir a un thermostat individuel renforcé - un moniteur de température - des glissières + un interrupteur...
MP-2048-24393 -
Tiroir chauffant sur pieds pour la conservation des aliments capacité 2 tiroirs
Ce tiroir chauffant sur pieds est l’appareil indispensable dans la cuisine de votre restaurant. Cet appareil de maintien au chaud assure un gain de temps + vous évite d’être débordé face à un nombre important de clients. Le tiroir chauffant - solution ingénieuse - il permet de garder la chaleur après la cuisson des aliments comme la viande - le poisson ou les légumes sans les assécher. Le tiroir chaud convient pour les forains - snacking + restaurants. Fabrication américaine. Caractéristiques du tiroir chaud : Nombre de tiroir : 2. Puissance : 900 watts. Les compartiments individuels entièrement isolés procurent un rendement énergétique maximal. Chaque tiroir a un thermostat individuel renforcé - un moniteur de température - des glissières + un interrupteur...
MP-2048-24394 -
Tiroir chauffant sur pieds pour la conservation des aliments capacité 3 tiroirs
Ce tiroir chauffant sur pieds est l’appareil indispensable dans la cuisine de votre restaurant. Cet appareil de maintien au chaud assure un gain de temps + vous évite d’être débordé face à un nombre important de clients. Le tiroir chauffant - solution ingénieuse - il permet de garder la chaleur après la cuisson des aliments comme la viande - le poisson ou les légumes sans les assécher. Le tiroir chaud convient pour les forains - snacking + restaurants. Fabrication américaine. Caractéristiques du tiroir chaud : Nombre de tiroir : 3. Puissance : 1350 watts. Les compartiments individuels entièrement isolés procurent un rendement énergétique maximal. Chaque tiroir a un thermostat individuel renforcé - un moniteur de température - des glissières + un interrupteur...
MP-2048-22468 -
Toaster à convoyeur électrique d’une production de 150 à 180 toasts par heure
Le toaster convoyeur de table permet de griller facilement vos pains. Ce toaster professionnel conçu : acier inox trouvera aisément sa place au sein de votre cuisine de restaurant ou au sein de votre buffet de restaurant. Ce toaster assure une cuisson parfaite de vos pains grâce à ses vitesses variables. Idéal pour les professionnels de la restauration. Caractéristiques du toaster à convoyeur : structure : acier inoxydable. Production horaire : 150 à 180 toasts. Vitesse variable. Doté d’un ramasse miettes. Chargement à l’avant et/ ou à l’arrière. Puissance : 1,3 kilowatts. Alimentation : 230 volts. Dimensions (lxpxh) : 290 x 430 x 430 mm. Dimensions emballés (lxpxh) : 360 x 510 x 380 mm. Poids : 20 kg. Photographie(s) non contractuelle(s). Garantie 1 an pièces Norme...
MP-2048-22469 -
Toaster à convoyeur électrique d’une production de 300 à 350 toasts par heure
Le toaster convoyeur de table permet de griller facilement vos pains. Ce toaster professionnel conçu : acier inox trouvera aisément sa place au sein de votre cuisine de restaurant ou au sein de votre buffet de restaurant. Ce toaster assure une cuisson parfaite de vos pains grâce à ses vitesses variables. Idéal pour les professionnels de la restauration. Caractéristiques du toaster à convoyeur : structure : acier inoxydable. Production horaire : 300 à 350 toasts. Vitesse variable. Doté d’un ramasse miettes. Chargement à l’avant et/ ou à l’arrirèe. Puissance : 1,9 kilowatts. Alimentation : 230 volts. Dimensions (lxpxh) : 365 x 430 x 430 mm. Dimensions emballés (lxpxh) : 440 x 510 x 380 mm. Poids : 27 kg. Photographie(s) non contractuelle(s). Garantie 1 an pièces Matière...
MP-2048-22470 -
Toaster à convoyeur électrique d’une production de 450 à 500 toasts par heure
Le toaster convoyeur de table permet de griller facilement vos pains. Ce toaster professionnel conçu : acier inox trouvera aisément sa place au sein de votre cuisine de restaurant ou au sein de votre buffet de restaurant. Ce toaster assure une cuisson parfaite de vos pains grâce à ses vitesses variables. Idéal pour les professionnels de la restauration. Caractéristiques du toaster à convoyeur : structure : acier inoxydable. Production horaire : 300 à 350 toasts. Vitesse variable. Doté d’un ramasse miettes. Chargement à l’avant et/ ou à l’arrirèe. Puissance : 1,3 kilowatts. Alimentation : 230 volts. Dimensions (lxpxh) : 365 x 430 x 430 mm. Dimensions emballés (lxpxh) : 440 x 510 x 380 mm. Poids : 27 kg. Photographie(s) non contractuelle(s). Garantie 1 an pièces Matière...
MP-2048-22811 -
Toaster électrique à deux niveaux chauffage par tube quartz infrarouge
Ce toaster professionnel conçu : acier inox aisi 304 avec 6 pinces incluses est monté sur 2 niveaux. Cet appareil permet la préparation de toasts grillés. Le système de chauffe par résistances au quartz + équipé d’une grille de protection. L’appareil à toaster est équipé d’un ramasse-miettes facilitant ainsi le nettoyage. Convient pour les snacks + les professionnels de la restauration. De fabrication européenne. Caractéristiques du toaster à 1 niveau : réalisation : acier inox aisi 304. Chauffage par résistances au quartz (2 inférieures - 2 au milieu + 2 supérieures). Grilles de protection quartz (inférieure + supérieure). Livré avec 6 pinces. Minuterie de 0 à 15 minutes - couplé à une lampe témoin. Possibilité de slectionner la partie à chauffer. Cuvette...
MP-2048-22466 -
Toaster électrique à simple grille avec 3 résistances en quartz et minuteur
Le toaster également appelé grille-pain permet la préparation de toasts grillés. Le toaster est doté de 3 résistances quartz assurant une montée rapide : température. Le toaster permet de cuire ou réchauffer les sandwichs au fromage - pizza - croissant - pain de mie etc sans préchauffage - sans fumée + sans odeur. Idéal pour les snacks + restauration rapide. Caractéristiques du toaster à simple grille : structure : acier inxoydable. Equipé de 3 résistances quartz. Dotation : 3 pinces. Dimensions internes (lxpxh) : 330 x 215 x 170 mm. Doté d’un minuteur. Réglage sur 3 modes de cuisson : : haut - : bas - : haut + : bas. Equipé d’un tiroir ramasse miettes. Puissance 1,7 kilowatts. Alimentation : 230 volts. Dimensions (lxpxh) : 475 x 230 x 250 mm. Dimensions emballés...
MP-2048-22467 -
Toaster électrique à simple grille avec 6 résistances en quartz et minuteur
Le toaster également appelé grille-pain permet la préparation de toasts grillés. Le toaster est doté de 6 résistances quartz assurant une montée rapide : température. Le toaster permet de cuire ou réchauffer les sandwichs au fromage - pizza - croissant - pain de mie etc sans préchauffage - sans fumée + sans odeur. Idéal pour les snacks + restauration rapide. Caractéristiques du toaster à double grille : structure : acier inxoydable. Equipé de 6 résistances quartz. Dotation : 6 pinces. Dimensions internes (lxpxh) : 330 x 220 x 250 mm. Doté d’un minuteur. Réglage sur 3 modes de cuisson : : haut - : bas - : haut + : bas. Equipé d’un tiroir ramasse miettes. Puissance : 2,55 kilowatts. Alimentation : 230 volts. Dimensions (lxpxh) : 475 x 230 x 365 mm. Dimensions...
MP-2048-22810 -
Toaster électrique à un niveau chauffage par tube quartz infrarouge
Ce toaster professionnel conçu : acier inox aisi 304 est équipé d’un niveau + de 3 pinces. Cet appareil permet la préparation de toasts grillés. Le système de chauffe par résistances au quartz + équipé d’une grille de protection. L’appareil à toaster est équipé d’un ramasse-miettes facilitant ainsi le nettoyage. Convient pour les snacks + les professionnels de la restauration. De fabrication européenne. Caractéristiques du toaster à 1 niveau : réalisation : acier inox aisi 304. Chauffage par résistances au quartz (2 inférieures - 2 au milieu + 2 supérieures). Grilles de protection quartz (inférieure + supérieure). Livré avec 3 pinces. Minuterie de 0 à 15 minutes - couplé à une lampe témoin. Cuvette inférieure extractible. Vérins à la base. Appareil...
MP-2048-22809 -
Toaster gastronorme 1/1 à 1 niveau avec 3 rampes de cuisson à quarts infrarouge
Toaster électrique : version gn 1/1 permet de décongeler - dorer - glacer - griller - toaster ou gratiner instantanément tout type de préparations ou plats sans odeur ni fumée. Equipement parfaitement universel pour un service rapide. Vous pouvez passer un plat gn 1/1 directement du four au toaster pour l'utiliser comme une véritable salamandre. Idéal pour les établissements travaillant dans un espace réduit. Caractéristiques du toaster à 1 niveau : sélection indépendante des 2 rampes quartz à 3 tubes: fonction toaster ou salamandre - sans préchauffage - haut rendement. Productivité : 200 toasts par heure. Grille avec poignées athermiques. Réalisation : acier inoxydable. Surface utile (lxp) : 510 x 320 mm. Chauffage par tubes quartz infrarouge. Sélecteur de rampes...
MP-2048-22808 -
Toaster gastronorme 1/1 à 2 niveaux avec 3 rampes de cuisson à quarts infrarouge
Toaster électrique : version gn 1/1 à 2 niveaux permet de décongeler - dorer - glacer - griller - toaster ou gratiner instantanément tout type de préparation ou plat sans odeur ni fumée. Equipement parfaitement universel pour un service rapide. Vous pouvez passer un plat gn 1/1 directement du four au toaster pour l'utiliser comme une véritable salamandre! Pour un service encore plus rapide - vous pouvez utiliser le compartiment supérieur fermé : vous diminuez le temps de cuisson d'environ 30%. Caractéristiques du toaster à 2 niveaux : conçu : acier inox. Sélection indépendante des 3 rampes quartz à 3 tubes: fonction toaster ou salamandre - sans préchauffage - haut rendement. Productivité : 400 toasts par heure. 2 grilles avec poignées athermiques. Monté sur 2 niveaux...
MP-2036-23335 -
Toile de cuisson mf 38 x 28 cm
Toile de cuisson mf 38 x 28 cm. Toile de cuisson anti-adhérante de dimension 38 x 28 cm. Toiles de cuisson ou de surgélation. Conçues pour de multiples usages + plus spécialement pour la viennoiSérie-pâtisSérie - le travail du sucre. A utiliser de préférence sur les plaques perforées. Très résistante + d’entretien facile (nettoyage à l’eau claire avec une éponge douce). Ne pas découper sur la toile + ne pas plier. Type de conditionnement : Unité - Norme alimentaire : Agréé contact alimentaire
MP-2036-23334 -
Toile de cuisson mf 52 x 31.5 cm
Toile de cuisson mf 52 x 31.5 cm. Toile de cuisson anti-adhérante de dimension 52 x 31.5 cm. Toiles de cuisson ou de surgélation. Conçues pour de multiples usages + plus spécialement pour la viennoiSérie-pâtisSérie - le travail du sucre. A utiliser de préférence sur les plaques perforées. Très résistante + d’entretien facile (nettoyage à l’eau claire avec une éponge douce). Ne pas découper sur la toile + ne pas plier. Norme alimentaire : Agréé contact alimentaire - Type de conditionnement : Unité
MP-2036-23333 -
Toile de cuisson mf 58 x 38 cm
Toile de cuisson mf 58 x 38 cm. Toile de cuisson anti-adhérante de dimension 58 x 38 cm. Toiles de cuisson ou de surgélation. Conçues pour de multiples usages + plus spécialement pour la viennoiSérie-pâtisSérie - le travail du sucre. A utiliser de préférence sur les plaques perforées. Très résistante + d’entretien facile (nettoyage à l’eau claire avec une éponge douce). Ne pas découper sur la toile + ne pas plier. Type de conditionnement : Unité - Norme alimentaire : Agréé contact alimentaire
MP-2036-21965 -
Toile de cuisson pour lampe à sucre
Toile de cuisson pour lampe à sucre. Feuille siliconée pour lampe à sucre - 31 x 31 cm. Type de conditionnement : Unité - Norme alimentaire : Agréé contact alimentaire
MP-2036-23336 -
Toile de cuisson premium 58 x 38 cm
Toile de cuisson premium 58 x 38 cm. Toile de cuisson premium 58 x 38 cm Type de conditionnement : Unité - Norme alimentaire : Agréé contact alimentaire
MP-2036-19744 -
Toile rechange maille 16 ø 30 cm
Toile rechange maille 16 ø 30 cm. Toile de rechange pour tamis inox ø 30 cm Matière principale : Inox - Type de conditionnement : Unité - Norme alimentaire : Agréé contact alimentaire
MP-2036-19747 -
Toile rechange maille 16 ø 40 cm
Toile rechange maille 16 ø 40 cm. Toile de rechange pour tamis inox ø 40 cm Matière principale : Inox - Type de conditionnement : Unité - Norme alimentaire : Agréé contact alimentaire
MP-2036-19745 -
Toile rechange maille 20 ø 30 cm
Toile rechange maille 20 ø 30 cm. Toile de rechange pour tamis inox ø 30 cm Matière principale : Inox - Type de conditionnement : Unité - Norme alimentaire : Agréé contact alimentaire
MP-2036-19748 -
Toile rechange maille 20 ø 40 cm
Toile rechange maille 20 ø 40 cm. Toile de rechange pour tamis inox ø 40 cm Norme alimentaire : Agréé contact alimentaire - Type de conditionnement : Unité - Matière principale : Inox
MP-2036-19746 -
Toile rechange maille 25 ø 30 cm
Toile rechange maille 25 ø 30 cm. Toile de rechange pour tamis inox ø 30 cm Matière principale : Inox - Type de conditionnement : Unité - Norme alimentaire : Agréé contact alimentaire
MP-2036-19749 -
Toile rechange maille 25 ø 40 cm
Toile rechange maille 25 ø 40 cm. Toile de rechange pour tamis inox ø 40 cm Matière principale : Inox - Type de conditionnement : Unité - Norme alimentaire : Agréé contact alimentaire
MP-2036-40474 -
Tour de conservation inox tcn24 avec dessus et dosseret inox (35kg/m²)
Plaques non fournies - Glissières inclus. Groupe + Logement de groupe inclus. Température -20°C. 2 portes pour 20 plaques 400 x 600 . Groupe 5/8 CV - 400W à -30°C. 180kg avec dessus inox - 1.2 kw - 5 A. Température -20°C. Pour plaques 400x600 - entrée par le 400. 2 - 3 ou 4 portes. Tour : inox entièrement démontable. Contenance 10 plaques 400x600 par porte. Capacité donnée pour un écart des glissières recommandé de 62,5 mm. Fourni avec 10 paires de glissières réglables tous les 12,5 mm. Avec ou sans dessus inox. Isolation : polyuréthane injecté. Porte ferrage à droite - sur demande à gauche. Angles intérieurs arrondis. Sur pieds pour groupe à distance. Sur roulettes pour groupe logé. Groupe frigorifique refroidi par air ventilé. Dégivrage automatique quotidien...
MP-2036-40475 -
Tour de conservation inox tcn34 avec dessus et dosseret inox (35kg/m²)
Plaques non fournies - Glissières inclus. Groupe + Logement de groupe inclus. Température -20°C. 3 portes pour 30 plaques 400 x 600. Groupe 1 CV - 705W à -30°C. 230kg avec dessus inox - 1.7 kw - 7.6 A. Température -20°C. Pour plaques 400x600 - entrée par le 400. 2 - 3 ou 4 portes. Tour : inox entièrement démontable. Contenance 10 plaques 400x600 par porte. Capacité donnée pour un écart des glissières recommandé de 62,5 mm. Fourni avec 10 paires de glissières réglables tous les 12,5 mm. Avec ou sans dessus inox. Isolation : polyuréthane injecté. Porte ferrage à droite - sur demande à gauche. Angles intérieurs arrondis. Sur pieds pour groupe à distance Sur roulettes pour groupe logé. Groupe frigorifique refroidi par air ventilé. Dégivrage automatique quotidien avec...
MP-2036-40476 -
Tour de conservation inox tcn44 avec dessus et dosseret inox (35kg/m²)
Plaques non fournies - Glissières inclus. Groupe + Logement de groupe inclus. Température -20°C. 4 portes pour 40 plaques 400 x 600 . Groupe 1 CV - 705W à -30°C. 20kg avec dessus inox - 1.7 kw - 7.6 A. Température -20°C. Pour plaques 400x600 - entrée par le 400. 2 - 3 ou 4 portes. Tour : inox entièrement démontable. Contenance 10 plaques 400x600 par porte. Capacité donnée pour un écart des glissières recommandé de 62,5 mm. Fourni avec 10 paires de glissières réglables tous les 12,5 mm. Avec ou sans dessus inox. Isolation : polyuréthane injecté. Porte ferrage à droite - sur demande à gauche. Angles intérieurs arrondis. Sur pieds pour groupe à distance. Sur roulettes pour groupe logé. Groupe frigorifique refroidi par air ventilé. Dégivrage automatique quotidien...
MP-2036-40473 -
Tour de surgélation inox
Capacité horaire de surgelation: 13kg - température -40°C. Plaques non fournies - glissières inclus. Groupe + logement de groupe inclus. 1 porte pour 10 plaques 400 x 600. Groupe 3 CV - 1736W à -30°C. 145kg - 1.7 kw + 3.5 kw - 5 A. Température -40°C. Pour plaques 400x600 - entrée par le 400. Tour : inox entièrement démontable à 1 porte. Contenance 10 plaques 400x600. Capacité donnée pour un écart des glissières recommandé de 62,5 mm. Fourni avec 10 paires de glissières réglables tous les 12,5 mm. Dessus inox (ép. 40mm) avec dosseret inox haut. 90mm (35kg/m²). Porte ferrage à droite. Sur pieds pour groupe à distance. Sur roulettes pour groupe logé. Alimentation : 400V Tri. Matière principale : Inox - Type de conditionnement : Palette - Couleur principale : Gris -...
MP-2036-21350 -
Tourtière cannelée composite de ø 10 cm hauteur 2,1 cm
Tourtière cannelée composite de ø 10 cm hauteur 2,1 cm. Tourtière cannelée composite de ø 10 cm hauteur 2,1 cm Type de conditionnement : Unité - Norme alimentaire : Agréé contact alimentaire
MP-2036-21351 -
Tourtière cannelée composite de ø 20 cm hauteur 2,4 cm
Tourtière cannelée composite de ø 20 cm hauteur 2,4 cm. Tourtière cannelée composite de ø 20 cm hauteur 2,4 cm Type de conditionnement : Unité - Norme alimentaire : Agréé contact alimentaire