Equipement de cuisine : découvrez notre sélection

Plaque gastro toile bleuïe 65 x 53 cm
MP-2036-23237 - 30,52€
Plaque gastro toile bleuïe 65 x 53 cm. Plaque gastro toile bleuïe 65 x 53 cm. IMPORTANT : Pour l’utilisation des plaques : tôle bleuie - il est conseillé de les “culotter” avant la première utilisation ; cf page 139. Il faut graisser légèrement la tôle bleuie entre chaque utilisation avec une graisse alimentaire de bonne qualité. Les plaques doivent être stockées dans un environnement sec. De la rouille peut apparaitre - si les plaques séjournent dans un environnement humide ou si elles ne sont pas soigneusement séchées après lavage ; ceci ne signifiant : rien que le produit est défectueux ou présente un vice de fabrication. Matière principale : Acier - Type de conditionnement : Unité - Norme alimentaire : Agréé contact alimentaire
Plaque grill en fonte rainurée série 700
MP-2006-12914 - 282,16€
Plaque grill : fonte rainurée Série 700. Plaque grill : fonte rainurée Série 700. couvre 2 feux vifs. L 375 x P 575 x H 38 mm. Pour usage professionnel Type de conditionnement : Carton - Norme alimentaire : Agréé contact alimentaire
Plaque grillade à gaz, 1/2 lisse, 1/2 rainurée
MP-2006-12690 - 2630,89€
Plaque grillade à gaz - 1/2 lisse - 1/2 rainurée. Plaque grillade à gaz - 1/2 lisse - 1/2 rainurée. Acier inoxydable 18/10. Dimensions : L 600 x P 650 x H 295 mm. Surface de cuisson : acier : L 596 x P 555 mm. Puissance : 10,0 kW. L'appareil est réglé pour le GPL. En dotation : buses pour le gaz naturel H. Pour usage professionnel Matière principale : Acier - Type de conditionnement : Carton - Norme alimentaire : Agréé contact alimentaire
Plaque grillade électrique, 1/2 lisse, 1/2 rainurée
MP-2006-12681 - 2594,53€
Plaque grillade électrique - 1/2 lisse - 1/2 rainurée. Plaque grillade électrique - 1/2 lisse - 1/2 rainurée. Acier inoxydable 18/10. Dimensions : L 600 x P 650 x H 295 mm. Surface de cuisson : acier : L 596 x P 555 mm. Puissance : 7,8 kW / 3 NAC 380-400 V. Pour usage professionnel Norme alimentaire : Agréé contact alimentaire - Matière principale : Acier - Type de conditionnement : Carton
Plaque grillade électrique
MP-2006-12675 - 2505,49€
Plaque grillade lisse électrique. Plaque grillade lisse électrique. Acier inoxydable 18/10. Dimensions : L 600 x P 650 x H 295 mm. Surface de cuisson : acier : L 596 x P 555 mm. Puissance : 7,8 kW / 3 NAC 380-400 V. Pour usage professionnel Matière principale : Acier - Type de conditionnement : Carton - Norme alimentaire : Agréé contact alimentaire
Plaque grillade lisse à gaz en acier inoxydable
MP-2006-12691 - 1878,49€
Plaque grillade lisse à gaz. Plaque grillade lisse à gaz. Acier inoxydable 18/10. Dimensions : L 400 x P 650 x H 295 mm. Surface de cuisson : acier : L 396 x P 555 mm. Puissance : 5,0 Kw. Pour usage professionnel Matière principale : Acier - Type de conditionnement : Carton - Norme alimentaire : Agréé contact alimentaire
Plaque grillade lisse à gaz nervurée
MP-2006-12692 - 2531,83€
Cuisinez tous vos produits grâce à cette grille de cuisson nervuré : fonte. L'appareil : lui-même est : acier inoxydable 18/10 + sa surface de cuisson : acier mesure 55,5 cm de profondeur + 59,6 de largeur. Cuisinez tous vos produits avec ce grill à gaz : vous obtiendrez une cuisson savoureuse. Il mesure 29,5 cm de hauteur - 65 cm de profondeur + 60 cm de largeur il pèse 51,6 Kg + sa performance électrique est de 10 KW. Type série 650 L600. Pour usage professionnel Norme alimentaire : Agréé contact alimentaire - Type de conditionnement : Carton - Matière principale : Acier
Plaque grillade lisse à gaz
MP-2006-12739 - 2505,49€
Plaque grillade lisse à gaz. Plaque grillade lisse à gaz. Série 600. Acier inoxydable 18/10. chromée dure - acier spécial. à haute conductibilité. Dimensions : L 400 x P 600 x H 290 mm. Surface de cuisson : 333 x 480 mm. Puissance : 4,6 kW. L'appareil est réglé pour le GPL. En dotation : buses pour le gaz naturel H. Pour usage professionnel Norme alimentaire : Agréé contact alimentaire - Matière principale : Acier - Type de conditionnement : Carton
Plaque grillade lisse électrique, 2 zones chauffante
MP-2006-12761 - 2756,29€
Plaque grillade lisse électrique. Plaque grillade lisse électrique. Acier inoxydable 18/10. chromée dure - acier spécial à haute conductibilité. Dimension : L 600 x P 600 x H 290 mm. Surface de cuisson : 530 x 480 mm. 2 zones chauffante - réglable séparément. Puissance : 7,2 kW / 3 NAC 400 V. Pour usage professionnel Matière principale : Acier - Type de conditionnement : Carton - Norme alimentaire : Agréé contact alimentaire
Plaque grillade lisse électrique en acier inoxydable
MP-2006-12674 - 1854,67€
Plaque grillade lisse électrique. Plaque grillade lisse électrique. Acier inoxydable 18/10. Dimensions : L 400 x P 650 x H 295 mm. Surface de cuisson : acier : L 396 x P 555 mm. Puissance : 3,9 kW / 3 NAC 380-400 V. Pour usage professionnel Norme alimentaire : Agréé contact alimentaire - Matière principale : Acier - Type de conditionnement : Carton
Plaque grillade lisse électrique
MP-2006-12760 - 2281,03€
Plaque grillade lisse électrique. Plaque grillade lisse électrique. Acier inoxydable 18/10. chromée dure - acier spécial à haute conductibilité. Dimensions : L 400 x P 600 x H 290 mm. Surface de cuisson : 333 x 480 mm. Puissance : 3,6 kW / 1 NAC 230 V. Pour usage professionnel Norme alimentaire : Agréé contact alimentaire - Matière principale : Acier - Type de conditionnement : Carton
Plaque grillade série 600
MP-2006-12763 - 2505,49€
Plaque grillade Série 600. Plaque grillade Série 600. ½ lisse - ½ rainurée électrique. Dimensions : L 600 x P 600 x H 290 mm. Surface de cuisson : 530 x 480 mm. 2 zones chauffantes - réglable séparément. Puissance : 7,2 kW / 3 NAC 400 V. Pour usage professionnel Type de conditionnement : Carton - Norme alimentaire : Agréé contact alimentaire - Matière principale : Aluminium
Plaque inox bord p f17 50x33 cm
MP-2036-23241 - 21,22€
Plaque inox bord p f17 50x33 cm. Plaque inox F17. longueur 50 cm - larg. 33 cm. Matière principale : Inox - Type de conditionnement : Unité - Norme alimentaire : Agréé contact alimentaire
Plaque inox f17 40 x 30 cm
MP-2036-23240 - 22,96€
Plaque inox f17 40 x 30 cm. Plaque inox F17. longueur 40 cm - larg. 30 cm. Norme alimentaire : Agréé contact alimentaire - Type de conditionnement : Unité - Matière principale : Inox
Plaque inox f17 60 x 40 cm
MP-2036-23242 - 25,20€
Plaque inox f17 60 x 40 cm. Plaque inox F17. longueur 60 cm - larg. 40 cm. Matière principale : Inox - Type de conditionnement : Unité - Norme alimentaire : Agréé contact alimentaire
Plaque inox rebords 40 x 30 x 2 cm
MP-2036-23263 - 43,25€
Plaque inox rebords 40 x 30 x 2 cm. Plaque inox rebords droits. Dimensions : 40 x 30 x 2 cm Matière principale : Inox - Type de conditionnement : Unité - Norme alimentaire : Agréé contact alimentaire
Plaque inox rebords 53 x 32.5 x 2 cm
MP-2036-23262 - 44,35€
Plaque inox rebords 53 x 32.5 x 2 cm. Plaque inox rebords droits. Dimensions : 53 x 32.5 x 2 cm La plaque a une épaisseur d'1,8 mm. Matière principale : Inox - Type de conditionnement : Unité - Norme alimentaire : Agréé contact alimentaire
Plaque inox rebords 60 x 40 x 2 cm
MP-2036-23261 - 46,57€
Plaque inox rebords 60 x 40 x 2 cm. Plaque inox rebords droits. Dimensions : 60 x 40 x 2 cm Type de conditionnement : Unité - Norme alimentaire : Agréé contact alimentaire - Matière principale : Inox
Plaque kali 29 x 19 cm carré découpe cannelée
MP-2036-21327 - 60,72€
Plaque kali 29 x 19 cm carré découpe cannelée. Plaque 29 x 19 cm - 15 tartelettes carrées cannelées. Nouvelle conception de moules sur plaque permettant de réaliser très rapidement des fonds de tartelettes sans fonçage. Moule : 3 parties composé d’une plaque support : aluminium - d’une plaque de découpe + d’une plaque de mise : forme : matériau composite – 20 à + 250°c. Les moules kali sont très résistants - rigides + sont lavables au lave-vaisselle. Matière principale : Aluminium - Type de conditionnement : Unité - Norme alimentaire : Agréé contact alimentaire
Plaque kali 29 x 19 cm carré découpe unie
MP-2036-21326 - 60,72€
Plaque kali 29 x 19 cm carré découpe unie. Plaque 29 x 19 cm - 15 tartelettes carrées unies. Nouvelle conception de moules sur plaque permettant de réaliser très rapidement des fonds de tartelettes sans fonçage. Moule : 3 parties composé d’une plaque support : aluminium - d’une plaque de découpe + d’une plaque de mise : forme : matériau composite – 20 à + 250°c. Les moules kali sont très résistants - rigides + sont lavables au lave-vaisselle. Norme alimentaire : Agréé contact alimentaire - Type de conditionnement : Unité - Matière principale : Aluminium
Plaque kali 29 x 19 cm rond découpe cannelée
MP-2036-21325 - 60,72€
Plaque kali 29 x 19 cm rond découpe cannelée. Plaque 29 x 19 cm - 15 tartelettes rondes cannelées creuses. Nouvelle conception de moules sur plaque permettant de réaliser très rapidement des fonds de tartelettes sans fonçage. Moule : 3 parties composé d’une plaque support : aluminium - d’une plaque de découpe + d’une plaque de mise : forme : matériau composite – 20 à + 250°c. Les moules kali sont très résistants - rigides + sont lavables au lave-vaisselle. Matière principale : Aluminium - Type de conditionnement : Unité - Norme alimentaire : Agréé contact alimentaire
Plaque kali 29 x 19 cm tartelette ronde cannelée
MP-2036-21329 - 60,72€
Plaque kali 29 x 19 cm tartelette ronde cannelée. Plaque 29 x 19 cm - 15 tartelettes rondes cannelées. Nouvelle conception de moules sur plaque permettant de réaliser très rapidement des fonds de tartelettes sans fonçage. Moule : 3 parties composé d’une plaque support : aluminium - d’une plaque de découpe + d’une plaque de mise : forme : matériau composite – 20 à + 250°c. Les moules kali sont très résistants - rigides + sont lavables au lave-vaisselle. Matière principale : Aluminium - Type de conditionnement : Unité - Norme alimentaire : Agréé contact alimentaire
Plaque kali 29 x 19 cm tartelette ronde unie
MP-2036-21328 - 60,72€
Plaque kali 29 x 19 cm tartelette ronde unie. Plaque 29 x 19 cm - 15 tartelettes rondes unies. Nouvelle conception de moules sur plaque permettant de réaliser très rapidement des fonds de tartelettes sans fonçage. Moule : 3 parties composé d’une plaque support : aluminium - d’une plaque de découpe + d’une plaque de mise : forme : matériau composite – 20 à + 250°c. Les moules kali sont très résistants - rigides + sont lavables au lave-vaisselle. Type de conditionnement : Unité - Norme alimentaire : Agréé contact alimentaire - Matière principale : Aluminium
Plaque kali 37 x 28 cm carré découpe cannelée
MP-2036-21321 - 118,80€
Plaque kali 37 x 28 cm carré découpe cannelée. Plaque 37 x 29 cm - 30 tartelettes carrées cannelées. Nouvelle conception de moules sur plaque permettant de réaliser très rapidement des fonds de tartelettes sans fonçage. Moule : 3 parties composé d’une plaque support : aluminium - d’une plaque de découpe + d’une plaque de mise : forme : matériau composite – 20 à + 250°c. Les moules kali sont très résistants - rigides + sont lavables au lave-vaisselle. Matière principale : Aluminium - Type de conditionnement : Unité - Norme alimentaire : Agréé contact alimentaire
Plaque kali 37 x 28 cm carré découpe unie
MP-2036-21320 - 118,80€
Plaque kali 37 x 28 cm carré découpe unie. Plaque 37 x 29 cm - 30 tartelettes carrées unies. Nouvelle conception de moules sur plaque permettant de réaliser très rapidement des fonds de tartelettes sans fonçage. Moule : 3 parties composé d’une plaque support : aluminium - d’une plaque de découpe + d’une plaque de mise : forme : matériau composite – 20 à + 250°c. Les moules kali sont très résistants - rigides + sont lavables au lave-vaisselle. Type de conditionnement : Unité - Norme alimentaire : Agréé contact alimentaire - Matière principale : Aluminium
Plaque kali 37 x 28 cm rond découpe cannelée
MP-2036-21319 - 118,80€
Plaque kali 37 x 28 cm rond découpe cannelée. Plaque 37 x 29 cm - 30 tartelettes cannelées creuses. Nouvelle conception de moules sur plaque permettant de réaliser très rapidement des fonds de tartelettes sans fonçage. Moule : 3 parties composé d’une plaque support : aluminium - d’une plaque de découpe + d’une plaque de mise : forme : matériau composite – 20 à + 250°c. Les moules kali sont très résistants - rigides + sont lavables au lave-vaisselle. Matière principale : Aluminium - Type de conditionnement : Unité - Norme alimentaire : Agréé contact alimentaire
Plaque kali 37 x 28 cm rond découpe unie
MP-2036-21318 - 118,80€
Plaque kali 37 x 28 cm rond découpe unie. Plaque 37 x 29 cm - 30 tartelettes rondes unies creuses. Nouvelle conception de moules sur plaque permettant de réaliser très rapidement des fonds de tartelettes sans fonçage. Moule : 3 parties composé d’une plaque support : aluminium - d’une plaque de découpe + d’une plaque de mise : forme : matériau composite – 20 à + 250°c. Les moules kali sont très résistants - rigides + sont lavables au lave-vaisselle. Norme alimentaire : Agréé contact alimentaire - Type de conditionnement : Unité - Matière principale : Aluminium
Plaque kali 37 x 28 cm tartelette ronde cannelée
MP-2036-21323 - 118,80€
Plaque kali 37 x 28 cm tartelette ronde cannelée. Plaque 37 x 29 cm - 30 tartelettes rondes cannelées. Nouvelle conception de moules sur plaque permettant de réaliser très rapidement des fonds de tartelettes sans fonçage. Moule : 3 parties composé d’une plaque support : aluminium - d’une plaque de découpe + d’une plaque de mise : forme : matériau composite – 20 à + 250°c. Les moules kali sont très résistants - rigides + sont lavables au lave-vaisselle. Norme alimentaire : Agréé contact alimentaire - Matière principale : Aluminium - Type de conditionnement : Unité
Plaque kali 37 x 28 cm tartelette ronde unie
MP-2036-21322 - 118,80€
Plaque kali 37 x 28 cm tartelette ronde unie. Plaque 37 x 29 cm - 30 tartelettes rondes unies. Nouvelle conception de moules sur plaque permettant de réaliser très rapidement des fonds de tartelettes sans fonçage. Moule : 3 parties composé d’une plaque support : aluminium - d’une plaque de découpe + d’une plaque de mise : forme : matériau composite – 20 à + 250°c. Les moules kali sont très résistants - rigides + sont lavables au lave-vaisselle. Matière principale : Aluminium - Type de conditionnement : Unité - Norme alimentaire : Agréé contact alimentaire
Plaque langues de chat fer blanc
MP-2036-21697 - 32,45€
Plaque langues de chat fer blanc. Plaque 10 langues de chat fer blanc 31.5 x 12 cm Matière principale : Métal - Type de conditionnement : Unité - Norme alimentaire : Agréé contact alimentaire
Plaque makrolon 130 pièces - 17 x 12 h 6 mm
MP-2036-24172 - 22,18€
Plaque Makrolon 130 pièces - 17 x 12 h 6 mm. 130 pièces - 17 x 12 h 6 mm Type de conditionnement : Unité - Norme alimentaire : Agréé contact alimentaire
Plaque makrolon 15 pièces - 40 x 32 h 11 mm
MP-2036-24147 - 22,18€
Plaque Makrolon 15 pièces - 40 x 32 h 11 mm. 15 pièces - 40 x 32 h 11 mm Type de conditionnement : Unité - Norme alimentaire : Agréé contact alimentaire
Plaque makrolon 15 pièces - 40 x 42 h 15 mm
MP-2036-24155 - 22,18€
Plaque Makrolon 15 pièces - 40 x 42 h 15 mm. 15 pièces - 40 x 42 h 15 mm Type de conditionnement : Unité - Norme alimentaire : Agréé contact alimentaire
Plaque makrolon 18 pièces - 29 x 29 h 12 mm
MP-2036-24161 - 22,18€
Plaque Makrolon 18 pièces - 29 x 29 h 12 mm. 18 pièces - 29 x 29 h 12 mm Norme alimentaire : Agréé contact alimentaire - Type de conditionnement : Unité
Plaque makrolon 20 pièces - 30 x 25 h 15 mm
MP-2036-24146 - 22,18€
Plaque Makrolon 20 pièces - 30 x 25 h 15 mm. 20 pièces - 30 x 25 h 15 mm Norme alimentaire : Agréé contact alimentaire - Type de conditionnement : Unité